Chakhokhbili de pui

video: "chakhokhbili"Din bucătărie KURITSY.GRUZINSKAYA

Video: Reteta: Pui Chakhokhbili

Despre antena

feluri de mâncare georgiene parfumate, frumoase și luminoase în interpretarea mea

video: "chakhokhbili" Pui fără rețetă piele de bucătar / Ilia Lazerson / bucătăria georgiană

ingrediente

• pui
  800 - 1000 g
• cepe
  2 buc
• tomată
  2 buc
• usturoi
  4 catei
• sare, zahăr, coriandru, coriandru
  dupa gust
• pasta de tomate
  1 lingura
• apă
  100 ml

Video: Cum de a face reteta de pui chakhokhbili simple, preparate de pui, bucătăria georgiană

instrucție

1. Pui se taie în porții și se prăjește într-o tigaie uscată până la maro auriu - foc mediu, pentru a schimba într-o oală
2. În aceeași tigaie, până stinge moale ceapa julienne, în mijlocul procesului de a adăuga 2 căței de usturoi zdrobit. Distribuiți pui, cuburi de roșii decojite, un amestec de zahăr, sare și coriandru
3. Stew acoperit la foc mic timp de 20 de minute. Se adaugă un amestec de pastă de tomate și apă. Continua să se fierbe timp de încă 40 de minute. În 5 - 10 minute înainte de sfârșitul procesului de a adăuga trecut printr-un usturoi tocat de presa si coriandru.