Pot să dau cheagul de copil?

Branza de vaci - un produs care este util pentru adulți și copii. Și copiii acest fel de mâncare poate fi introdus de la șase luni. Dacă recurge la masa de hrănire, atunci acest produs este introdus în dieta copilului de 7-8 luni, iar pentru copiii care sunt predispuse la alergii, nu mai devreme de 11 luni.

Utilizarea de brânză de vaci

Brânză pentru copii sub un an va aduce multe beneficii, conține:

1. Vitaminele A, B6, B12, PP.
2. Folat.
3. Oligoelementele - potasiu, fosfor, sodiu, și cel mai important - de calciu, atât de necesare pentru dezvoltarea sistemului musculo-scheletic al copilului.
4. Proteine ​​- baza celulelor pentru copii.

În plus față de acest conținut bogat în articole brânză de vaci, el încă se pregătește copii cu vârsta cuprinsă între 7-8 luni pentru a primi hrană pentru adulți.

Video: Baktefort posibil pentru a da copiilor

Acasă sau magazin?

Înainte de a începe oferindu-vă alimente solide pentru copii, trebuie sa te decizi ce este mai bine - să cumpere o cabana pentru copii de la magazin sau o faci singur.

Avantajele de magazin: brânza de vacă

1. Economisește timp, deoarece nu este necesar pentru a găti caș
2. Foarte moale și textura de licitație, acest lucru nu se face întotdeauna la domiciliu
3. El gustoase, de multe ori produse cu aditivi de fructe
4. Conține suplimente utile, este adevărat că este practic imposibil de verificat.

contra:

1. Este un produs din lapte fermentat, și, prin urmare, poate fi de multe ori o problemă de a cumpăra un produs răsfățat, și chiar dacă data de expirare nu a expirat, nu știm condițiile în care este păstrat ambalajul, și nu crescute exista bacterii nedorite și bastoane.
2. Aditivii din fructe pot provoca reacții alergice la copil
3. Producătorii de zahăr se adaugă adesea la brânză, dar nu este recomandat pentru copii.
4. Nu este întotdeauna o astfel de brânză este fabricat din produse naturale, alimente pentru copii și se pot adăuga materiale de umplutură artificiale și conservanți

Articole recomandate:
• copii Tabelul de alimentare sub un an
• Ce se poate da copilul la 6 luni
• Laptele de vacă pentru copii de până la un an

Calitatea generală a produsului depinde de producător, și nu de la noi înșine, așa că este mai bine să facă brânză pentru sugari la domiciliu, dovedite de-a lungul anilor de mamele noastre și căile bunicile.

rețete

Există mai multe opțiuni pentru a pregăti brânză pentru copil la domiciliu. Și nu a durat mult.

1. Cu aluatul drogherie. Veți avea nevoie de lapte - 1 cana, puteți lua un magazin sau rustic, de vaca. Adevărul este că, dacă ați cumpărat lapte de vacă integral, asigurați-vă că pentru a verifica cu vaca gazda ca toate vaccinările sunt făcute și dacă Burenka examinarea tuberculozei animale. Ia lapte numai de la fermieri de încredere. Dacă ați cumpărat lapte - apoi uita-te la termenul de valabilitate, este mai bine să ia lapte cu o durată scurtă de viață, a păstrat mai multe vitamine și oligoelemente. Cu toate acestea trebuie să fie dospească, care pot fi achiziționate într-o farmacie, acesta este de obicei clorura de calciu. Gătitul - lapte integral ar trebui să fie sigur să fiarbă, iar dacă utilizați pasteurizată, acesta a trecut deja tratamentul termic și se aduce la fierbere nu este necesar. În lapte cald se adaugă plămadă - 1 ml de clorură de calciu la 100 ml de lapte. Se amestecă și se aduce la fierbere, se fierbe din nou, nu este necesar. Lapte ar trebui să se coaguleze, având ca rezultat curds trebuie să se scurgă și se freacă printr-o sită pentru a îndepărta bulgări.
2. Cu smântână. În acest fel bunica de a găti o brânză delicioasă-adăpare gura cu siguranță știu mamele noastre. El a făcut un pic mai mult, dar brânza transformă un natural și util. Aveti nevoie de lapte și smântână sau iaurt. Laptele cald pentru a adăuga o pereche de linguri de smântână și se amestecă bine, se acoperă și înveliți într-un prosop cald. Scoateți recipientul într-un loc cald pentru noapte, dimineața va kefirchik, acesta trebuie să aducă la fierbere la foc mediu. Kefirul minimizează drena și, de asemenea, printr-o sită. Apropo, serul nu poate complet drenat, atunci brânza nu va fi atât de uscat.
3. De iaurt. Aceasta este, probabil, cel mai simplu mod de a găti. Pentru a cumpăra iaurt proaspăt în magazin, asigurați-vă că să se uite la data de fabricație, este mai bine să ia o zi. O ceașcă de căldură iaurt la foc mic pana ser exfolierii, masa este filtrată. Din iaurt se transformă un pic caș acru, nu toți copiii din 7 luni va mânca cu plăcere.

Când și cât de mult pentru a da?

caș alimentar administrat mai bine pentru copii să înceapă lent cu jumătate de linguriță, crescând treptat doza până la 50 ml pe zi. Pentru a alimenta noi feluri de mâncare dimineața, în timpul zilei să se uite la răspunsul organismului copilului că nu există nici o cicatrice, nu a existat nici un scaun acolo mai rău. Dacă totul merge bine, puteți da brânză în fiecare zi.

Video: Cum de a găti o brânză delicioasă pentru copil

Cum se păstrează produsul finit?

Unele mame pregătesc un număr mare de aceste feluri de mâncare și resturi magazin în frigider. Pediatrii recomanda oferindu copii numai alimente proaspăt preparate, în special în ceea ce privește produsele lactate.

Înainte de a începe să se introducă alimente solide și alimente noi copilul dumneavoastră, discutați cu medicul pediatru și să observe cu atenție grudnichka de reacție pe inovație.