Tort de ulei Cremă

rețetă rapidă și fără complicații pentru crema de ulei clasic, pentru decorarea prăjituri, prăjituri și alte produse de cofetărie. Crema se transformă blând și aer.

Pentru gătit crema de tort de ulei, trebuie să ne pregătim următoarele ingrediente:

- jumatate de litru de lapte integral proaspăt.
- 2 linguri de zahăr pudră.
- 2 linguri cacao
- făină
- pachet de unt dedurizată. Înmuia, se lasă la temperatura camerei timp de o jumătate de oră sau o oră, sau topită pe o baie de apă la o cremă groasă
- fructe cu coajă lemnoasă. Puteți lua orice fel de, dar este mai bine să utilizați nuci convenționale.
- 1 pachet de vanilie sau zahar vanilat.

Cursul pregătirii reteta:

Se încălzește laptele, se toarnă zahăr pudră și pudră de cacao, se amesteca bine. Treptat introduce făina bine pentru a evita formarea de noduli deranja formate.

Creamed amestecul se fierbe la foc mic, până când o stare densă, cum ar fi consistența clătite groase, amestecând constant, crema nu este ars.

Se supune masa rezultată la un moment dat într-un loc răcoros, care l-ar răcit la temperatura camerei. ia Următorul unt dedurizată predeterminat, întins-masa noastră rezultată Se toarnă nuci la aceeași pre-prăjite într-o tigaie și măcinat uscat până la un miez de nuci de stat. Se toarnă în aceeași un plic de vanilină, poate fi înlocuită cu zahăr vanilat și se amesteca bine toate câteva minute.

Depozitarea în masă care rezultă, răspândite într-un borcan sau pahar, se răcește și se pune în frigider pentru depozitare.

crema de ulei poate fi preparat cu un stoc de a folosi după cum este necesar.