Confiture

ingrediente:

• - caise uscate - 500 g
• - miere de flori - 1 lingura. l.
• - unt - '75
• - vin alb -150 g
• - Crema - 1 kg.

Reteta:

1. caise uscate tăiate și pus într-o tigaie adâncă. Se adaugă la unt și caise uscate trimite sobei. Odată ce untul este topit, se face un foc minim și se prăjește agitare regulat aproximativ 7 minute.

2. Se toarnă caise vin prăjită (preferabil uscate sau dulce), și se fierbe 20-25 minute mai mult la foc mic, nu uitați să deranjeze ingredientele. Mai târziu, se adaugă miere și se amestecă conținutul pan.

3. Farfuria este servit la masa fierbinte cu inghetata.