Burete budinca (de la 1,5 la 3 ani)

preparare

gălbenușuri de ou frecat cu sirop de zahăr, timp de cel puțin 15 minute, apoi se adaugă făina, apoi se adaugă biciuit într-o proteină de spumă groase. Masa rezultată a pus într-o formă unsă, se acoperă și se pune într-o baie de apă timp de 30 minute, iar forma de budinca trebuie să fie scufundate în apă clocotită pentru 3/4 din înălțimea sa. Dacă este necesar, cel puțin o apă caldă de fierbere se toarnă urmează. Cook, sirop de afine. Pentru a face acest lucru într-un blocaj adauga 1/2 cana de apa fierbinte si se fierbe. Gata să se toarnă budinca cu sirop de afine. Puteți utiliza siropul făcut dintr-un alt blocaj.