Umplere pentru plăcinte

produse:

• Varza 500gramm
• Ulei de floarea soarelui 2 linguri
• ou de pui 4 bucăți
• apa 2 linguri
• Sare dupa gust

1. Grind cotlet varză, patul în oală, se toarnă apa și uleiul și se amestecă bine. Se acoperă cu un capac și a pus pe 40 de minute la foc mic.

2. Gatiti ou (fiert), fin tocat.

3. Când fierte varză, se răcește la temperatura camerei și adăugarea de ouă tocat în ea.

4. La amestecul a dat apă, trebuie să adăugați sare timp de o oră înainte de utilizare.