Zrazy morcov, la cuptor cu brânză (de la 1,5 la 3 ani)

preparare

Prin morcovi tocate, compot pana cand se inmoaie in lapte, se adaugă grișul, se amestecă bine și se fierbe timp de 10 minute. Când morcovi se răcească ușor, se adaugă la ea de ou (1/2), se adaugă sare și se amestecă bine. Din morcov turnate pastile de masă mici, fiecare pus pe mijlocul frecat printr-o sită caș amestecat cu zahăr și ou (1/2). Marginile prăjiturile împreună, pentru a le da o formă ovală, rola în făină și se coace în cuptor. Inainte de servire, se toarna untul topit.