Rola de cartofi cu morcov și brânză (de la 1,5 la 3 ani)

preparare

cartofi fierți, nu răcind dor printr-o mașină de tocat carne, se adauga faina, oul (1/2) și se amestecă. Puneți masa este uniform pe pânză umezită cu apă pus pe piure de morcov mijlociu amestecat cu branza rasa, ou crud (1/2) și zahăr. Marginile pânză împreună, pentru a comuta partea rola cusătură în jos în tigaie, se ung cu ou, amestecat cu smântână și se coace în cuptor. Se serveste cu unt.