Ardei umplute cu carne și orez în cuptor

ardei umpluți - o masă mare în sezonul de vară, când iarna au plictisit deja ardei umpluți și vrea, pentru că el este umplut cu cele mai delicioase. În plus, copiii mei foarte mult la el. şi dacă sarmalutele

Video: Rețetă pentru ardei umpluți. Gatiti ardei umpluți în cuptor este ușor!

Farfuria este nu numai destul de satisfăcătoare, dar, de asemenea, util, mai ales pentru copii, deoarece piper, după cum știm, este bogat în fier, care este atât de important pentru corpul copilului și pentru a preveni anemia. De aceea, ne-am înarmat cu toate produsele necesare si gatiti ardei umpluți cu carne și orez în cuptor - cu un sos de morcov și roșii.

ingrediente:

• 1 kg. ardei gras
• 1 lingura. orez
• 500 gr. carne de porc
• 3 buc. morcovi
• 1 buc. bec
• sare
• praf de piper negru

Ardei umplute cu carne și orez în cuptor cu sos - reteta cu fotografie:

Sticla se toarnă orezul într-un vas sau oala de turnare, se spală de 3-4 ori până când apa este limpede, apoi se umple cu apă, acoperită cu apă la Fig pe grosimea unui deget.

Video: Chiper umplut cu carne și orez

Am pus pe aragaz și se aduce la fierbere, după ce orezul fiert elimina din căldură, capacul acoperit. Deci, el este un bun aburit și rămân clare și gata să vină la coacere.

In timp ce orezul aburit - pregătește umplutura pentru umplere și pentru cele mai multe zazharki. Pentru a face acest lucru curățim de pleavă a becului, vom taie în inele și jumătate, care, la rândul său, a tăiat în bucăți de 2-3.

morcovi Pomo și coajă.

Toate cele trei morcovi pe o răzătoare grosier.

Pan a pus pe placa, după ce arde, se toarnă un pic de ulei și trimite ceapa ei.

Ceapă prăjită într-o tigaie pana se rumeneste.

Ar trebui să fie trimis morcovi, se fierbe un pic și se îndepărtează de la căldură.

orezul prefiert este turnat într-un bol, pentru a trimite același porc la sol și jumătate zazharki. Se adaugă sare și piper după gust, se amestecă bine toate.

Video: Chiper umplut cu carne și orez în cuptor

Trei roșii pe o răzătoare grosier și se adaugă la restul zazharki ușor se fierbe la foc mic.

Pepper curățat din semințe și bine spălate.

Video: Chiper umplut cu carne și orez

Fiecare ardei umplut cu carne tocată și puse în formă.

Deasupra piper umplut se toarnă restul zazharku, sare (din nou, după gust) și apoi umplut cu apă până la mijlocul formei.

Trimite piper umplute cu carne și tocană de orez la cuptor timp de 30 minute și.

Gata piper servit cu smantana si garnisiti cu patrunjel.

Poftă bună.