Ouă prăjite cu ardei grași și roșii (de la 3 la 7 ani)

preparare

Spălat, însămânțat și tăiat în felii mici prăjește piper pana se moaie cu ulei vegetal. Se adauga rosiile decojite si feliate, se condimentează cu sare și a pus în câteva minute pe foc. Apoi, bate intr-o tigaie cu ouă legume și se prăjește la foc mic. Prin trimiterea la masa, se presara cu marar sau patrunjel.