Plăcinte cu mere Peerless în cuptor

Video: plăcinte cu mere și produse de patiserie dovleac în cuptor

Despre antena

A fost cea mai licitație, mai ușoare, plăcinte cu mere de aer nachinkoy.Prislali noastre mere părinți munte, atât de mulți care nu au timp să mănânce. Am decis să creeze ceva de la ei vkusnenkoe.Za temelie a ceea ce a fost gătit bunica mea, dar rețeta de a sintetiza propria lor, cu nimic fiind verificat - pe baza a ceea ce a fost găsit în bucătărie. :)

Video: Placinte cu mere - reteta Bunica Emma

ingrediente

• ou
  1
• lapte
  300 ml
• drojdie uscată
  10 g
• sare
  1 linguriță
• zahăr
  2 linguri. l.
• unt
  1 lingura. L
• făină
  Înainte de a obține un aluat moale
• mere
  1,5 kg
• zahăr
  2 linguri
• unt
  1 lingura

Video: Placinte cu mere în cuptor

instrucție

1. rasa de drojdie în lapte, încălzit până la 37 de grade (nu se supraîncălzi - în cazul în care o parte fierbinte din paharul cu lapte, drojdia va muri în ea). Lasă timp de 10 minute.
   
   În acest moment ne aduce în jos ou cu unt, sare și zahăr până la lapte sostoyaniya.Dobavlyaem buna cu drojdie. Se amestecă din nou până la omogenizare.
   
   Apoi, părțile încep să se amestece făina cernută. Ca urmare, ar trebui să obțineți un aluat moale - mai moale decât drojdie convenționale pe plăcinte și chips-uri. Dar ar trebui să fie ușor să se mute departe de pereții vasului.
   
   Apoi se acoperă cu un bol cu ​​aluatul cu un prosop și a pus într-un loc cald, fără proiecte.
   
   aluat de drojdie Unt pe un aluat cu mere
2. Până când aluatul este adecvat, se prepară umplutura.
   merele, se taie în sferturi și se îndepărtează semințele. Apoi freca pe o răzătoare mică - în cele din urmă trebuie să rămână numai skin-uri. Le - fierul vechi. :)
   
   mere rasi pune într-o tigaie pe gaz mediu puternic, adăugând ulei cu zahăr și, agitarea se evapora sucul de mere. Va dura 5-7 minute. Umplutura trebuie să fie uscat, astfel încât să nu se scurge din pirozhochkov.
   
   plăcinte cu mere în rețeta cuptorului cu o fotografie
   
   Când aluatul este potrivit, vom aduce în jos și-l sculpteze prăjituri. Imprastiati pe o foaie de copt unsa cu ulei și se lasă sfert de oră rasstoyatsya.
   
   cuptor gri la 200 de grade și a pus prăjituri în cuptor deja încălzit.
   
   plăcinte cu mere în rețetă cuptor
   
   Coaptă timp de 20 de minute la 200 de grade.
   
   pirozhochki gata posibil să se unge unt topit - astfel încât acestea vor savura strălucire. :)
   
   plăcinte cu mere în rețetă cuptor
   
   Asta plăcinte cât de ușor și rapid se coace cu mere.
   
   Puteți face acest test și sub formă de rulouri cu semințe de mac și stafide, și plăcinte dulci cu orice topping-uri.
   
   Poftă bună! :)