Cozonac cu mere (de la 3 la 7 ani)

preparare

mere spălate și curățate se taie în felii mici și loc pe o tava unsa și presărată cu pesmet. Se toarnă mere aluat facut din albușul de ou bătut cu zahăr și făină cernută. Coace tort într-un cuptor moderat fierbinte timp de 30-40 minute. Se scoate din tigaie, atunci când se răcească.