Varză

Video: marinat varză

Video: varză murată cu sfecla si morcovi. eu gătesc

Despre antena

Foarte gustos, savuroase, varză crocantă. Și, cel mai important, pregătit rapid.

Video: Cum de a găti varza kapustu.Marinovannaya 2 ore

ingrediente

• varză
  0.5 capului (aproximativ 1 kg)
• morcovi
  1 buc
• cepe
  1 buc
• usturoi
  1 cățel
• țelină
  3-5 buc
• măr
  1 buc
• marinată
  -
• zahăr
  4 linguri
• sare
  3 linguri
• apă
  1,5 l
• oțet
  5 linguri
• Condimente (chimen, coriandru)
  dupa gust

Video: varză în Georgia (în Guria)

instrucție

1. Mici și toacă mărunt varza, morcovi, ceapă, usturoi, mere (pe o răzătoare grosier), se amestecă bine și se pisa mâini
2. Se toarnă apă într-o cratiță, se adaugă zahăr, sare, condimente și oțet la fiert.
3. Se toarnă fierbere legume marinate, pus sub presiune.
4. Când sosul se răcește, recipientul pus în frigider. După 3-4 ore varza va fi gata.