Cartofi, aburit (de la 1,5 la 3 ani)

preparare

Intr-o tigaie cu o inserție specială (poate fi utilizat: un vas obișnuit și, ca inserție punerea în aceasta sită diametru adecvat cu susul în jos) pentru a turna apă pentru a face ajuns ușor la căptușeala și a pus pe foc. Când apa fierbe, pus pe o linie decojite sau cartofi cubulete, sare și închide oală de gătit și sub reflux puternic până cartofi gătiți, aproximativ 20-30 minute. La masa cu unt.