Chiftelele de orez

Video: post. prăjituri de orez cu sos de ciuperci de la trapeza seminar bucătar-șef

Despre antena

foarte gustoase

Video: №16 chiftele de orez cu paneer

ingrediente

• orez arborio
  1 cană (volum cana de 0,25 l)
• brânză Fontina / orice brânză de grăsime solidă (ras pe o răzătoare grosier)
  1 cană (volum cana de 0,25 l)
• iaurt degresat grecesc
  ? cupa (volum cana de 0,25 l)
• ouă
  2
• Ceapă verde (măcinat)
  3a-l
• sare
  3 lingurite
• pesmet
  ? cupa (volum cana de 0,25 l)

instrucție

1. apa 1.Zakipyatite într-un vas, se adaugă 2 h. Din sare, orez și se fierbe la foc mediu timp de 20 minute. Plia orezul într-o strecurătoare, se clătește cu apă rece, așa că lăsați până când apa sa golit complet.
2. 2.Vzbeyte împreună ouă, ceapă, iaurt, brânză, 1 h. Sare lingură și piper. Adăugați orezul răcit și se amestecă bine. Se acoperă cu folie și se depozitează în frigider cel puțin 2 ore.
3. cuptor 3.Razogreyte, 200 ° C Temperatură.
4. 4. Din amestecul de perisoare forma orez fiert, roll-le în pesmet. Prăjește într-o tigaie timp de 3 minute pe fiecare parte, în ulei de măsline fierbinte.
5. chiftelele 5.Vylozhite pe o foaie de copt, hârtie pergament pus. Se coace în cuptor timp de 30 minute.