Ce este mai bine pentru a alege un amestec de alimente pentru copii?

Astăzi, la televizor, în mass-media de imprimare este foarte comună pentru a vedea sau auzi despre pericolele de ulei de palmier pentru sănătatea umană, în special pentru copii. În ciuda acestui fapt, se adaugă ulei de palmier la multe alimente, inclusiv formula pentru sugari. Mulți părinți sunt îngrijorați cu privire la aceasta, și cu mare frică legată de formula pentru sugari, presupunând că acestea ar putea dăuna sănătății unui copil. Să vedem dacă uleiul de palmier are de fapt un efect devastator asupra organismului și copilul sau nu să se uite în magazin exclusiv amestec care nu conține ulei de palmier.

Ce este uleiul de palmier?

Uleiul de palmier este un fel de ulei obținut din pulpa de fructe de palmier de ulei. În ea, în comparație cu alte animale și uleiurile vegetale conținute cele mai mari cantități de vitamine A și E. În plus, grăsimile conținute în uleiul de palmier, bine absorbit de corpul uman, chiar mai bine decât grăsimile din lapte de vaca.

Argumente pro și contra

În timpurile recente pe care le poate auzi de părere că uleiul de palmier este dăunător pentru sănătate. Adesea, ulei de palmier contin formula pentru sugari, și mulți părinți simt că nu beneficiază copilul, ci dimpotrivă, poate fi periculos pentru el.

Să vedem dacă răul cauzat utilizarea uleiului de palmier în produsele alimentare de sănătate, sau este doar un mit vehiculat de către companiile producători concurenți?

De ce grăsime copilul?

Noroc ca sugarii care au fost hrănite lapte de mama lor, pentru că este unic. Laptele matern contine toate esentiale oligoelementele care ajuta copilul să se dezvolte pe deplin. În plus față de vitamine și minerale, laptele uman conține o multitudine de acizi grași. Dacă te uiți la compoziția acestor grăsimi, putem vedea că toată grăsimea din lapte este acidul palmitic. Dar știm cu toții de la școală: fără grăsime organismul nu poate funcționa corect, ele sunt importante pentru dezvoltarea copilului. În primul rând, ele ajuta la formarea celulelor, și în al doilea rând, ele sunt o sursă de energie.

Mituri și fapte

• Mit - uleiul de palmier este dăunătoare pentru sănătate. Cu toate acestea, de a utiliza în produsele alimentare sa a început în Egiptul antic în timpul faraonilor, sa considerat foarte benefic pentru sănătate.
• Uleiul de palmier nu este practic absorbit de organismul uman - destul de un mit comun. Este asimilat foarte bine, cu 95%.
• Uleiul de palmier este utilizat pentru a interzice producerea preparatelor pentru sugari în Europa - nu mai mult decât un mit. Pe formula europeană a făcut pentru sugari etichetează cuvântul „palmier“ este pur și simplu înlocuită cu „o legumă.“ Cu toate acestea, în viitorul apropiat, producătorii europeni vor fi de a descifra etichetele, ce fel de ulei este parte a formulei.

Problema a beneficiilor și a efectelor adverse ale uleiului de palmier pe corpul copilului este încă deschis, dar părinții nu ar trebui să fie ghidate numai de zvonuri și speculații străini, și încă mai asculta poziția bazată pe dovezi.

Înlocuitori Lapte Matern

Laptele matern este dificil să înlocuiască, dar, uneori, o femeie nu este în măsură să alăpteze copilul ei. Ce se poate face în acest caz? La urma urmei, copilul are nevoie de un regim alimentar variat sanatoasa. Pentru a face acest lucru, oamenii de știință au fost create înlocuitori pentru laptele matern - formule uscate, care, în compoziția sa cât mai aproape posibil de laptele uman.

Cu progresele tehnologice, oamenii de stiinta se gasesc in laptele matern mai multe elemente noi unice, astfel încât amestecul uscat îmbunătățit în mod continuu.

lapte sau sugari formula de vacă? Unii părinți se tem să se hrănească din formulă pentru sugari și copii hrănesc „vechi“ lapte de vacă, având în vedere că laptele lichid va fi mai util pentru copil. Cu toate acestea, oamenii de știință nu susțin această abordare, pentru că laptele de vacă nu este destinat pentru creșterea copiilor, precum și orice alte tipuri de lapte animal. O formulă compoziție uscată pentru sugari cât mai aproape posibil de laptele uman.

Ulei de palmier în formula pentru sugari

În scopul de a aduce conținutul de proteine ​​din zer la conținutul său în laptele matern, formula pentru sugari se adaugă zer uscat. Cu toate acestea, în producția de ser redus foarte mult numărul de grăsimi din lapte, astfel încât este necesar pentru copil. Și pentru a compensa pentru conținutul lor și de a aduce amestecul la compoziția chimică a laptelui matern, producătorii adaugă uleiuri vegetale, inclusiv de palmier.

De fapt, în formula pentru sugari de ulei de palmier este o sursă de acizi grași esențiali, care sunt principala sursă de energie și de bună copil starea de spirit. Desigur, cu o deficiență a acestor acizi organismul este capabil de a le sintetiza din carbohidrati, dar acest proces este foarte consumatoare de energie pentru organism.

rănire

Articole recomandate:
• Cum de a crește cantitatea de lapte matern
• Care sunt cele mai bune formule pentru copii

pericolele radio și de televiziune cauzate de ulei de palmier, sunt considerate a fi pentru toți oamenii, și exclusiv pentru copii.

Dacă vorbim despre pericolele de toate, uleiul de palmier, precum și grăsimi de origine animală (cum ar fi untura) conține o cantitate mare de grăsimi saturate și colesterol. Firește, cu utilizarea regulată a acestui ulei în cantități mari crește riscul de boli cardiovasculare. De asemenea, utilizarea frecventă a uleiului de palmier poate duce la cresterea in greutate.

Cu toate acestea, consumul de colesterol și acizi grași cu moderatie, dimpotrivă, ajută corpul nostru să funcționeze normal. Deci, nu vă fie teamă de a folosi ulei de palmier, dar nu este necesar să le abuzeze, iar apoi orice efecte negative asupra organismului, nu va fi.

Pe baza celor de mai sus, putem concluziona - uleiul de palmier nu este periculos în valoarea admisibilă pentru un copil.

Pat pentru copii ulei de palmier este periculos, deoarece reduce cantitatea de absorbție a calciului de către organism. Astfel, o serie de studii, potrivit căreia acei copii ai căror părinți au fost hrăniți cu amestecuri cu ulei de palmier, absorbi calciul de mai rău decât sugarii hrăniți, amestecuri care nu conțin ulei de palmier 15%.

De ce, în ciuda daunelor cauzate de ulei de palmier, acesta continuă să fie adăugat la formula pentru sugari? Acidul palmitic se găsește nu numai în ulei de palmier, ci și în alte uleiuri: cremă, soia, in untura.

Desigur, dacă vom compara beneficiile de lapte matern și amestecuri uscate pentru copii, este cu siguranță util pentru laptele mamei pentru copil, pentru că este mai echilibrat și conține toate elementele esențiale urme.

Ulei de palmier în compoziția de formula pentru sugari nu hrană uscată grăsimi saturate, și amestecuri de astfel sunt permise toate instituțiile de aprovizionare. Deci, în cazul în care oamenii de știință sunt semnale de alarmă și să permită utilizarea unor astfel de amestecuri de copii, nu vă faceți griji. În plus, producătorii sunt interesați să cumpere produsul lor, astfel încât acestea sunt de lucru în mod constant pentru a îmbunătăți alimentația copiilor și încercarea de a reduce efectele negative ale utilizării sale.

• În formula pentru sugari se adaugă fracția lichidă de ulei de palmier, ca atare, uleiul de palmier conține cantități minime de grăsime.
• Până în prezent, producătorii au adăugat la amestec uscat cu o cantitate mică de ulei de palmier copil, de exemplu, la începutul anilor 2000, a fost adăugat ulei de palmier în cantități foarte mari.
• In Formula pentru sugari conține de 1,5 ori mai mult calciu decât laptele matern, luând în considerare faptul că formula pentru sugari de calciu absorbit mai rău decât laptele matern.
• Toate preparatele pentru sugari sunt compuse dintr-o vitamina care ajuta la absorbtia calciului.
• Pentru a preveni constipatia copil în amestec se adaugă prebiotice.

Unii producători produc un amestec de palmier fără ulei, dar asta nu înseamnă că acestea sunt mai bine și mai sănătos pentru copil. Astfel de amestecuri nu sunt făcute pe baza de zer de lapte, ceea ce înseamnă că acestea sunt mai puțin în compoziție mai aproape de laptele matern.

O listă a celor mai populare formule pentru sugari care nu conțin ulei de palmier:

1. Similac 1. Producător Danemarca. Compoziția acestui amestec sunt prebiotice asupra beneficiilor care sunt menționate mai sus, precum acizii corpul dorit copil omega 3 si omega 6 acizi grași.
2. Nestozhen 1. Producător Elveția. De asemenea, acesta conține prebiotice, lactoză, zer demineralizat.
3. Nanny 1. Producător - Noua Zeelandă. Principalul avantaj: conține grăsimi de pește marin.

Nu se poate găsi perfectă formula pentru sugari potrivita pentru alimentele pentru copii. Prin urmare, în măsura în care este posibil hrăni laptele matern copilul ca cele mai bune alimente pentru copilul nu a fost încă inventat.