Salata cu cârnați

ingrediente

• 400 grame de bune fierte cârnați (sau carne fiartă)
• 1 borcan de mazăre verde conservate
• 5 oua
• 2 morcovi mari
• 3-4 muraturi mijlocii
• 3-4 cartofi
• 100 ml de maioneza
• sare

salată "Olivier"

Se toarnă într-o oală mare de apă, un pic și aruncă-l prisolit pentru a găti cartofi și morcovi. Gătiți legume pana cand se inmoaie neaparat nevoie, dar în nici un caz nu digeră ca pradă toată salata! Între timp, până când legumele sunt fierte, se pune la fiert în ouă de apă ușor sărată. Ei au nevoie pentru a găti fiert tare în termen de 7 până la 8 minute.

Când legumele sunt sudate, este necesar să le fuzioneze cu apă și se pune rece. Ouăle, de asemenea, îndepărtează de la căldură și se acoperă cu apă rece pentru răcirea rapidă.

Într-o oală mare sau castron tocat cârnați fierte sau cuburi de carne fierte. Pentru a adăuga un borcan de mazăre, prune, înainte de a prezenta cu atenție toată apa din borcan de mazăre. De asemenea, coaja de cartofi, morcovi și ouă, și apoi, de asemenea, fin cubulete.

La sfârșitul muraturile tăiate în cuburi, deoarece acestea se potrivesc mai bine decât în ​​stare proaspătă pentru aceasta salata. Toate acestea, este necesar să se amestece și sare după gust. Apoi, trebuie să umple cu maioneza si salata se amestecă din nou.

Olivier a pus în frigider pentru câteva ore pentru impregnare.

Aceasta salata este delicios servit rece ca o vacanță, și într-o zi obișnuită! Se poate servi cu orice fel de mâncare, dar este cel mai bine cu un piure de cartofi. Bucurați-vă de toată masa!

Distribuiți pe rețelele sociale: