Dovleac terci de mei cu lapte

Video: terci de dovleac clasic cu mei

Nu e de mirare ei spun că dovleac - regina toamnei. Este cel mai minunat legume ne este dat prin natură.

Este folosit în prepararea multor specialități culinare: piure, tocană de legume, supe, cereale și chiar băuturi din fructe, ca să nu mai vorbim de fructe confiate, salate și gem.

Și fiecare dintre ele oferă nu numai un gust deosebit, dar, de asemenea, oferă proprietăți de vindecare. Dovleac va fi util pentru toată lumea: cei care sunt sănătoși și cei care sunt pe o dieta. Mai ales este nevoie de prezența în dieta copiilor, deoarece depozit de neegalat de vitamine și minerale, fibre si pectina, care sunt atât de necesare pentru corpul copilului în creștere a lui.

Pregătiți-vă că nu este dificil, iar copilul va merge în acest fel de mâncare soare luminos pentru ambii obraji. Gatesc de multe ori de dovleac cu terci de mei cu lapte copilul dumneavoastră, în afară de dovleac - o frecventa si un invitat, la masa noastră.

Tot ce avem nevoie este:

• 1 lingura. grâu
• 0.5 kg dovleac
• 0,5-0,75l lapte
• zahăr
• vârf de cuțit de sare

Video: Porridge reteta dovleac dovleac terci cu lapte

Dovleac terci de mei cu lapte pentru copii - o reteta cu fotografie:

În primul rând mei se toarnă în tigaie și bine clătite în apă rece de mai multe ori pentru a elimina resturile nedorite din mei. Deoarece mei de apă mult mai repede decât pentru lapte fiert, apoi se toarna intr-o tigaie de apă, astfel încât 1-2 cm acoperite mei, și a trimis la foc. După fierbere, diminuează focul și se fierbe timp de 10-15 minute până se înmoaie.

Șterge dovleac din piele.

Acum trebuie să-l grătar pe o răzătoare grosier.

Coapte până la jumătate mei adăugați dovleac ras.

Toate se amestecă bine și se adaugă lapte .5-.75 l și un vârf de cuțit de sare. Toate gatiti până când fierte la foc mic, amestecand ocazional necesar în procesul de coacere, astfel încât terci nu este ars. Dovleacul este foarte fraged legumele și timpul său de preparare este de 5-10 minute.

Deoarece dovleac produs destul de dulce, la sfârșitul gătit, am doar un pic, doar 1-2 lingurițe, se adaugă zahăr.

Aici este gata, luminos, gustoase și sănătoase terci nostru de dovleac mei cu lapte. Toată lumea se bucură de masa!