Cârnați Brandenburg

Video: piețele de Crăciun din Berlin

Video: Bucătăria germană

Despre antena

Un prieten de-al meu, a cărui copilărie și tinerețe au avut loc în Germania, a venit să viziteze, și eu sunt în aceea că cârnați zi podavalamyasnye cu varză acră. Încercați-le, prietenul meu a spus că este - gustul copilariei sale. Și nu există nici cârnați nichegovkusnee Brandenburg cu calita kapustoy.S deoarece agăța de cârnații un astfel de nume, și dacă acestea au ceva în comun cu acestea, dacă există - nu știu. Dar ei spun că sunt delicioase și sochnye.Iz a redus numărul de spire 12 cârnați.

ingrediente

• carne tocată
  1 - 1.5 cani
• făină de porumb
  3 linguri + Pentru prăfuire
• ulei vegetal
  1/2 cană

instrucție

1. carne tocată amestecată cu făină, aluat se obține
2. strangulează bucăți cu jumătate dintr-un ou și rola în făină într-un cârnat lung, subțire
3. Cârnații prăjesc în ulei la foc mic pana brun
4. În principiu, acestea sunt gata.
   cârnați finite poate fi pliat într-o pungă sau recipient și pus în congelator
   După cum este necesar să se încălzească în cuptor.