Cartofi și ciuperci în sos de iaurt

Video: Cartofi cu ciuperci în sos de smântână

Despre antena

fel de mancare satisfacatoare repede.

ingrediente

• Tineri cartofi, mijlocii
  300-500 gr
• Champignons
  150 c
• Iaurt / iaurt
  0,5 cupe
• Adzhika (sare și condimente înlocuitor gust)
  1.5 linguri
• ulei vegetal
  3 linguri

Video: Frankfurt sos verde. Sosul pentru cartofi

instrucție

1. Se spală cartofii și se taie în felii, fără peeling. Pune într-o cratiță sau ibric, se toarnă ulei, aici se adauga ciupercile feliate. Toate se amestecă și se fierbe, acoperit, la foc mic, până se înmoaie. Se toarnă sosul și se fierbe inca 5 minute.
2. Pentru a prepara sosul: se adaugă în Ajica iaurt (sau sare și condimente) și se amestecă bine. - adzhika am face acest lucru https://stranadetstva.ru/cooking/691-adzhika.html.