Se amestecă prăjit cu ciuperci

Video: ciuperci prăjiți cu carne de pui. bucătar

Video: Ciuperci în coreeană (heh ciuperci)

Despre antena

Se agită prăjire - este o modalitate de gătit, rapid prăjire. Se prepară aceste mese într-o tigaie specială - wok.

Video: Asia de pui se amestecă prăjit în sos dulce și acru

ingrediente

• Champignons
  200 g
• usturoi
  3 catei
• rasă rădăcină de ghimbir
  1 linguriță
• morcovi
  1 buc
• oțet
  1 lingura
• sos de soia
  2 linguri
• ulei vegetal
  3 - 4 linguri

Video: ciuperci prajite cu usturoi: film - reteta

instrucție

1. Toate produsele trebuie să fie pregătite înainte de a se culcau în wok, deoarece fel de mâncare este gătit prea repede, și nu ar trebui să ardă ușor.
2. Grate morcovi pentru salate coreene sau tăiate în fâșii foarte subțiri.
   Ciuperci tăiate în felii subțiri.
   Usturoiul se taie în cuburi mici.
3. wok de căldură, se toarnă ulei. Pune morcovi și cu agitare constantă fry 2 - 3 minute. maximă de foc.
   Pune usturoi și ghimbir, în timp ce continuă agitare prăji 2 minute.
   Adăugați ciupercile. Fry, amestecand constant, timp de 3 minute.
4. Se toarnă oțet și sos de soia, fără a se opri agitarea se fierbe 2 minute.