Noisettes

chiftele din carne preferata din copilarie. După cum se gateste repede, și cel mai important - delicios?

Pentru prepararea de nevoie:

• fileuri de pui 1 kg (poate fi înlocuit cu 1 kg de carne de pui)
• ou de pui 1 bucată
• pâine 100 g
• ceapa 1 buc
• pasta de tomate 2 linguri
• 500 ml lapte
• soiuri de brânză 100 g
• Ulei vegetal 1 lingura
• frunze de dafin 1 buc
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Ceapă curat și se spală, se taie în 4 bucăți egale. Pune intr-un castron.
Baton mâinile sunt de rupere în bucăți mai mici și puse în lapte și să dea pâinea este bine înmuiat. Dacă este necesar, Mnemonic mâinile curate. Puneți arcul.
Carnea se spală și se taie în bucăți. Carne, pâine și carne tocată de ceapă.

Masa de sare si piper dupa gust. Încercarea de a conduce o masă ou și se amestecă bine până la omogenizare.

mâinile umede ia greutatea și sculpta chiftele rotunde. Împrăștiată pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal. Prăjește până se rumeneste pe foc mediu. Nu uitați să se agite. Prăjirea durează 7-10 minute. Cum se prăjește pune chiftelutele într-o tigaie.

Într-o tigaie, unde chiftele la gratar, se prăjește pasta de tomate minut. Apoi se adaugă o jumătate de litru de apă fiartă, sare și piper. Se amestecă. Se toarnă acest sos chiftelutele în tigaie. Arunca o frunză de dafin, se presara cu brânză rasă și locul pe foc mediu.

După ce lichidul fierbe, elimina focul la minim, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de alte 15 minute perisoare sunt gata! Poftă bună!

Distribuiți pe rețelele sociale: