Supă de vită

ingrediente:

• Carne de vită - 200g.
• Cartofi - 200g.
• Tomate - 500g.
• 1 cap de ceapă.
• Telina - 100g.
• Unt - 20g.
• 4 linguri. linguri ketchup.
• 1 lingura. lingură de oțet de cidru de mere.

Mod de preparare:

1) Ia carnea de vită, se spală bine și se taie în bucăți mici. Puneți în tigaie, se acoperă cu apă rece și se pune pe o farfurie la 1,5 timp de 2 ore.

2) pasivizare ceapa tocata marunt in unt. Apoi, se adaugă roșiile tocate (asigurați-vă că pentru a scoate coaja) si telina. Adăugați ketchup și oțet.

3) Puneti cartofii felii fierte în bulion.

4) Atunci când cartofii sunt aproape fierte, se adaugă zazharku, sare și piper după gust. Se aduce la pregătire.

5) supa Gata polonic Skeet și decora cu ierburi proaspete.