Rolls cu pește și avocado

Pentru a pregăti rolele cu pește și avocado, în primul rând pentru a pregăti și a găti orezul corespunzător. Pentru a face acest lucru, să ia două sute de grame de orez rotund, foarte atent, se spală cu apă, astfel încât să nu mai fie tulburat.

După spălare Fig se umple cu apă, și dau infuzii de aproximativ o oră. Apoi, trebuie să gătesc orez, pune orezul într-o cratiță și se toarnă o jumătate de pahar de apă rece, a pus pe foc nu este foarte puternic.

Odată ce apa începe să fiarbă, face un foc mic și să continue să se fierbe timp de încă cincisprezece minute. Nu trebuie să uităm un punct important de orez lipicios avansat, capacul trebuie să fie ținute închise, astfel încât orezul este amestecat. orez fiert să stea în continuare timp de cincisprezece minute pentru a se răci.

Orezul răcit și se amestecă mișcare realimentare cu precauție. Pentru a prepara umplutura, avem nevoie de 3 linguri de oțet de orez, două linguri de zahăr și o linguriță de sare. Sărate somon și avocado se spală bine și curat. Pentru a pregăti rola va fi suficient pentru a lua o sută de grame de pește, o jumătate de avocado.

Peste si fructe de avocado ar trebui să fie tăiate în fâșii. După aceea, a pus pe un bambus mat alge marine nori, astfel încât partea lucioasă este în partea de jos. Intre o algă margini trebuie să coincidă. Ia orez și straturi subțiri de alge adapostesc pe marginea îndepărtată a orezului este pus, și lubrifiază wasabi.

Umplutura trebuie așezat benzi. Mai bine să se rostogolească, este necesar să se ridice marginea saltelei și încet, încet buclat. Marginea din care ne-am uns wasabi, rola noastre lipici. Cu o astfel de saltea poate fi fabricat role de forme rotunde, patrate sau triunghiulare. Cârnatul rezultat trebuie să fie cuțit foarte ascuțit pentru a reduce în șase egale părți.

Pentru a răspândi ingredientele mai ușor tot timpul ce ai nevoie pentru a uda mâinile, această capacitate în profunzime pentru a amesteca o cana de apa cu o lingura de otet.

rulouri finite cu pește și avocado trebuie să fie servit la masa, impreuna cu wasabi, sos de soia și ghimbir.

Distribuiți pe rețelele sociale: