Reteta de pui Kebab

ingrediente:

• 1. pui coapse 6 bucăți
• 2. 100 de grame de sos de soia
• 3. O lamaie
• 4. 2 cepe bec
• 5. marar, patrunjel
• 6. Piper rosu macinat.

Ia coapsele de pui și, fără a îndepărta oasele, spălați și uscați-le. Până când acestea sunt uscate, curate, și modul meu de inele de ceapa. Se taie verdeață, dar mai întâi trebuie să fie spălate și curățate. Acum se pregătească sosul în sine: Ia-un castron adânc, se mai adaugă și faptul că el a avut doar fierte, ceapa si ierburi tocate, precum și se adaugă sos de soia, piper si zeama de lamaie proaspat stors.

Toate ingredientele se amestecă până la omogenizare. coapsa de pui, se amesteca cu sosul, și le lasă timp de 30 de minute După acest timp, înșirare de carne si ceapa inele pe frigarui. (În mod alternativ poate fi pus pe gratar lor). Adrenalina poate presara piper pe coapse. Prajiti carnea timp de aproximativ 20 de minute la foc deschis, nu uitați să activați băț. Puteți marinat, care a rămas în tigaie, să toarne carne în timpul gătirii.