Cartofi zrazy cu carne
Pentru umplutura de cartofi:
- cartofi 800g
- Ouă 4 buc
- Unt 100g
- sare
- Marar sau patrunjel
- pâine Rusk (cel mai bun din stick-ul)
- Ulei de floarea soarelui (pentru prăjit)
Pentru carne tocată:
- 400 g carne de vită
- Ceapa 1 buc
- Sare (gust)
- Pepper (gust)
- unt
Mod de preparare:
Cu polizorul luare de carne tocată și se prăjește cu mirodenii pana cand se inmoaie, se adauga ceapa fierte intr-o tigaie.
cartofi curățite și spălate se fierbe în apă sărată. După confirmarea că cartofii sunt gata să fuzioneze cu apă și apoi pyuriruem la o consistență uniformă într-un blender sau carne polizor (cui și convenabil). Unități în cartofii și ouăle se framanta bine adaugand unt si ierburi. umplutura de cartofi a crea un pateu de dimensiuni medii, investind în ei o porție generoasă de carne, formează plicul. Încropit astfel încât zrazy prăjească crusta frumos pe tigaie.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Zrazy de cartofi
- Piure de cartofi la cuptor
- Caserola de cartofi cu carne tocată
- Zrazy de cartofi cruzi cu ciuperci si spanac
- Caserola cu carne de pui
- Tocană
- Drannikov de cartofi
- Changeling cu cartofi si carne
- Vita, coapte in folie (3 la 7 ani)
- Gratin de cartofi cu carne (de la 1,5 la 3 ani)
- Găluște de cartofi cu carne (de la 3 la 7 ani)
- Cartofi zrazy cu varză (de la 1,5 la 3 ani)
- Zrazy de cartofi cu legume (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa de cartofi cu iepure (de la 1 la 1,5 ani)
- Carne fiert în smântână (de la 1,5 la 3 ani)
- Caserola de cartofi și varză (de la 3 la 7 ani)
- Carne zrazy cu legume (de la 3 la 7 ani)
- Azu
- Caserola de cartofi
- Cartofi cu ciuperci
- Pui într-un vas