Cum de a găti somon roz

pentru prepararea produselor de somon:

• - Un somon;
• - cinci linguri de maioneza lumina;
• - Trei sute de grame de brânză tare;
• - la gust piper negru;
• - Sare dupa gust;
• - trei linguri de suc de lămâie.

Specificul de preparare somon.

- Este necesar pentru a curăța și roz intestin. Taie-l pe lungime și se îndepărtează coloana vertebrală. somon următor felii, felii. portii Într-o carcasă de dimensiuni medii, ar fi de aproximativ șase bucăți.

- Folie mucegaiuri ori portii. În orice formă de piele se potrivesc partea în jos pe o bucată de pește. Pește presărat cu sare și piper. Urmatorul suc de lamaie udate. După aceea, el a plecat timp de zece minute. În acest caz, sucul este absorbit si catifeleaza miros de pește.

- bucăți de pește de top lubrifiat cu maioneza si se presara cu branza tare ras.

- Marginile foliei înveliți înainte de a închide complet somon roz. Cu toate acestea, ele nu trebuie să atingă stratul superior de brânză. Farfuria este plasat într-un departament de cuptorul preîncălzit. Se coace timp de aproximativ douăzeci de minute. Daca exagerati somon roz, devine uscat.

- Pește este servit în folie, precum și la cald.