Rețete păstrăv

Cuprins:


Pastrav cu mirodenii

rețete păstrăv, păstrăv cu ierburi

Ingrediente pentru pești:

  • - file de păstrăv 5 buc
  • - tulpini de cimbru 2 buc
  • - frunze de dafin 2 bucati
  • - mărar uscat 1 oră. l.
  • - Coriandru (seminte) 5 buc
  • - ulei vegetal 4 linguri. l.
  • - lămâie &# 189- buc
  • - sare de mare pe gustul tau
  • - sol ienibahar gust


Rețetă pentru păstrăv cu mirodenii:

1. Fileu de păstrăv este bine spălate și uscate.

2. pisa coriandru, mărar, tulpini de cimbru și lavrushku.

3. presara file cu ulei, se acoperă cu mirodenii pounded și trotted condimente după gust și de a da marinată 50-60 minute.

4. file de pliat în folie și a pus coace în cuptorul preîncălzit timp de 15-25 minute. Stai cu ochii pe peștele care nu va supraîncălzi.

5. Farfuria finit pentru a decora și de a servi cu vin de lamaie.

Pastrav cu aburi cu sos de afine

rețete păstrăv, păstrăv aburit cu sos de afine

Ingrediente pentru vase de gătit:

  • - 400 g de păstrăv de ansamblu
  • - sare după gust
  • - piper măcinat după gust
  • - lamaie 1 buc
  • - 250 g afine proaspete
  • - floral miere 4 h. l.
  • - limes 2 buc
  • - apa minerala 2 cani


Rețetă pentru păstrăv:

1. Peștele este tăiat în bucăți și pus într-un cazan dublu, se adaugă condimente pentru gust și să fie aburit timp de 10-20 de minute.



2. Intr-un vas adanc se toarna apa minerala, umple 3-4 linguri de miere de flori și se încălzește până la fierbere. Acest lucru se adaugă, de asemenea, afine.

3. lamaie si coaja de lime curata. Stoarce sucul de lamaie si de var. Adăugați afine coaja si sucul stors ne. Fierbeti la foc mic, cu afine împinge, aproximativ 10-20 de minute și. După pansament este gata să-l amesteca blender pana la omogenizare.

4.File păstrăv cald suplimentat cu sos de lamaie si felii. Fileu de păstrăv poate fi servit cu legume proaspete si conopida aburit.

5. Mai multe despre această rețetă, puteți găti un păstrăv pe gratar. Apoi, un fel de mâncare servit cu legume fierte pe gratar. Poftă bună.

Trout scoțian

rețete păstrăv pentru păstrăv scoțian

Ingrediente pentru vase de gătit:

  • - pastrav 2 buc
  • - crema de 30 ml
  • - Bitch măcinare rigid 40 g
  • - Lime 2 buc
  • - pătrunjel gust
  • - sol ienibahar gust
  • - sare de mare pe gustul tau


Rețetă pentru păstrăv scoțian:

1. Din pește pentru a face file de pește și împartă piese nu foarte mari.

2. Pastrav muiată în făină și apoi trecerea într-o cratiță cu o sare și perchonnym pic de lapte, da un pic de tinctura si marinat.

3. Apoi peștele scufundat în făină și se prăjește pe ambele părți ale tigaie, cu adaos de ulei vegetal.


Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Pui marinatPui marinat
Somon în castraveți și sos de mărar (de la 3 la 7 ani)Somon în castraveți și sos de mărar (de la 3 la 7 ani)
Pește la cuptor cu hrișcă (de la 1,5 la 3 ani)Pește la cuptor cu hrișcă (de la 1,5 la 3 ani)
Sosul pentru peșteSosul pentru pește
Somon rozSomon roz
Rețete de carne de vităRețete de carne de vită
Frigarui de somonFrigarui de somon
Cum de a găti curcan fileCum de a găti curcan file
CarasiCarasi
Supă de pește cu somonSupă de pește cu somon
» » » Rețete păstrăv

© 2011—2024 GurusBaby.com